Volg ons
Inloggen

Inloggen op uw account

Gebruikersnaam *
wachtwoord *
Onthoud mij

een ratjetoe aan Indische en Molukse evenementen, maar dan keurig op een rijtje.

Sambals en Sauzen het nieuwe boek van Ciska Cress

Cisca Cress ontvangt het eerste exemplaar van haar 16e kookboek van de uitgever.

Op zaterdag 24 mei ontving Cisca Cress op de Pasar Malam Zutphen het eerste exemplaar van haar kookboek: Sambals en Sauzen.

Zoals de uitgever in zijn korte toespraak memoreerde is het de gewoonte om een tweede ‘ Eerste exemplaar’ aan een ander te overhandigen. Cisca had hiervoor Boy Kneefel op het oog die dan ook op het podium van haar het kookboek kreeg overhandigd.

Een run ontstond direct na deze presentatie op haar stand waar ze de kopers van het boek voorzag van een hapje en een drankje en natuurlijk een gesigneerd exemplaar van het boek al dan niet met een opdracht.
Uit Apeldoorn was voor deze gelegenheid speciaal Ben Heart met zijn vrouw Ine gekomen om een exemplaar aan te schaffen en een toost uit te brengen op het succes van het boek.


Aan het eind van de dag kon een glunderende Cisca mij vertellen dat de verkoop bijzonder goed was gegaan. Een bijzonder opsteker voor het goede doel waar de opbrengst voor beschikbaar is.
Vandaag zondag 26 mei is de Pasar Malam Zutphen voor de tweede dag geopend en bent u van harte welkom. Loop even langs de stand van Cisca en schaf het boek aan voor uzelf of als leuk cadeau. Uw steunt er een goed doel mee waar Cisca u graag meer over wil vertellen!

En... Ciska geeft ook vandaag weer een aantal demonstraties van haar kookkunst op de Pasar Malam Zutphen. Leer de fijne kneepjes van de Indonesische keuken in de praktijk en natuurlijk gratis proeven zo lang de voorraad sterkt.

John van Hese

Bali Dance Art in Tilburg op de Pasar Malam

Bali Dance Art heb ik dit jaar nog maar twee maal gezien. Vorige week op de Pasar Malam Bali en gisteren op de Pasar Malam Tilburg.
Deze bijzondere dansgroep onder leiding van Edi is steeds weer in staat het publiek te  verrassen met steeds nieuwe dans choreografieën. Zo ook weer in Tilburg. Hier een aantal foto’s van deze dansers en danseressen die alles met een professionaliteit en passie doen waardoor je steeds weer opnieuw van hen geniet.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pasar Tilburg van start

Pasar Malam Tilburg op vrijdag van start met mooie optredens.

Het was schitterend weer in Tilburg. De Koepelhal lag te blinken in het zonnetje. Alles stond klaar voor de reünie van de Pasar Malam Tilburg toen we om ongeveer 15.00 uur arriveerden.


De Dangdut formatie Yetti Geboy Band speelde nog voor een beperkt aantal mensen. Maar dat deerde de band en de temperamentvolle zangeres allerminst. Vol energie brachten ze toch al een aantal danslustigen op de dansvloer.
De presentatrice Laura Winkelaar gesteund door collega Humphrey Gray presenteerden achtereenvolgens Bali Dance Art (wat een geweldige show!), de mooie Chiqita Linda met de dans ‘ Jaipong’ en de geweldige Tilburgse formatie Mobilae. Natuurlijk zong Humphrey weer een aantal van zijn geliefde nummers met zijn warme stem. En zo was het een gezellige middag met volop entertainment.

Bijzonder was de modeshow waar de aanwezigen geboeid naar keken. In een snel omkleedtempo en als echte professionals zorgden de mannequins voor een kijkje in de tradionele kleding die zo bij de cultuur van Indonesië hoort.

 

Een Pasar Malam Tilburg in een iets andere opzet, zoals al aangekondigd, met meer aandacht voor de inwendige mens. De diverse restaurants staan klaar om u als bezoeker met open armen en heerlijke gerechten te ontvangen. Ook de Esboys (wie kent ze niet) staan in Tilburg met hun landelijk bekende en befaamde Tjendol.

 

Helaas moesten we aan het begin van de avond de pasar weer verlaten op weg naar huis. Maar wat hebben we genoten van de eerste set van Mobilae. Het kan niet anders of het is een fantastische avond geworden met deze band en de band What’s A Name. We hebben helaas de formatie What’s A name niet meer kunnen zien optreden. Deze band is op alle dagen te bewonderen en misschien kunnen we zondag nog even een bezoekje brengen.

Tegen de mensen in Tilburg zou ik willen zeggen: ‘Neem een kijkje op de Pasar Malam, geniet van de vele artiesten en het lekkers van de restaurants. Natuurlijk kunt u ook weer lekker shoppen bij de standhouders die natuurlijk alles bieden wat op een pasar hoort.

John van Hese